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CAFÉ NAVIDAD - Weihnachtskaffee mit...
350 g CAFÉ NAVIDAD - Weihnachtskaffee - Café Kogi Aluna, mit Weihnachtsgewürzen (gemahlen). Genießen Sie in der Weihnachtszeit...
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NASA HONEY Espresso, 350 g, ganze Bohne
350 g NASA HONEY Espresso - absoluter Spezialitätenkaffee (nur als ganze Bohne erhältlich) Naval Achicue hat für uns seinen Rohkaffee als...
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CAFÉ NASA Espresso, 350 g, ganze Bohne
350 g CAFÉ NASA Espresso (nur als ganze Bohne erhältlich) Unsere Espresso-Mischung, für alle, die gerne einen Robusta-Anteil zur...
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CAFÉ NASA, Evangelista Guegia, Kaffee
350 g CAFÉ NASA - Helle Röstung für V60, Handfilter, Aeropress, French Press, Filtermaschine. Wählen Sie bitte ganze Bohne oder...
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ANFILLOO, Äthiopischer Hochlandkaffee, 350 g
Coming soon! Neu ab Oktober/November 2018. Ideal in Handfilter, Chemex und French Press für außergewöhnliche Momente. Weich,...
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KALASHE Espresso, 350 g
350 g Espresso KALASHE Unsere italienische Espressomischung auf Basis von Café Kogi mit 30 % Robusta-Anteil! Für alle, für die ein...
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CAFÉ KOGI "ZHIGONESHI" Espresso 250 g
250 g CAFÉ KOGI ZHIGONESHI, ganze Bohne oder gemahlen - bitte wählen Sie im Dropdown-Menü. FEINSTER ARABICA-HOCHLANDKAFFEE AUS DER SIERRA...
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T-Shirt ALUNA Men black
ALUNA - der reine Gedanke - ist die Quelle, aus der alles entstanden ist. Wir haben dieses Kernelement der Kogi-Mythologie, welches wir auch in anderen...
Unser bisheriger Preis: 18,95 € * 15,16 € *
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Neue Microlots von den Schamanen
Ende August erreichte uns der Rohkaffee von 12 sogenannten Nano- oder Microlots aus dem Süden Kolumbiens. Unsere Partner sind Cafeteros vom indigenen Volk der Nasa. Genau wie bei den Kogi werden von den Schamanen der Nasa verschiedene Rituale für den Kaffee über das Jahr vollzogen. Alte Bäume werden nicht gefällt, junge nicht geschnitten, nur weil es praktischer ist. Diese Kaffees wachsen organisch ohne Dünger und Pestizide im Einklang mit der Natur. Diese Kaffees unterscheiden sich geschmacklich durch ihre unterschiedlichen Lagen, man trifft Aromen von wilden Beeren, viel Schokolade, Zitrusfrüchten, aber auch Gewürze, Ingwer, Papaya und mehr. Extra für uns wurde ein Lot als "Honey Preparation" verarbeitet, was die Kaffeebohnen süßer und die Aromen wieder anders werden lässt. Beim Honey werden die Kaffeebohnen mitsamt des Fruchtfleisches getrocknet, so dass die Süße in die Bohnen ziehen kann.
