Baratza Encore
 
 

Baratza Encore

Hersteller Baratza

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Produktinformationen "Baratza Encore"

Baratza Encore - das solide Einsteigermodell mit Kegelmahlwerk und 40 Stufen

Wir empfehlen diese Kaffeemühle für alle, die endlich ihren Kaffee täglich selbst mahlen wollen und so vermeiden, dass bereits gemahlener Kaffee nach ein paar Tagen im Aroma stark verliert. Wenn es nicht so viele Kunden gäbe, die noch keine Kaffeemühle besitzen, würden wir am liebsten CAFÉ KOGI nur als ganze Bohne verkaufen. Zum Vergleich: Trinken Sie mal einen Sekt, der bereits ein paar Tage geöffnet ist...

Es gibt günstigere Einsteigermodelle, doch die wollen wir nicht anbieten. Ein professionelles Kegelmahlwerk sollte schon sein. Nur so werden die Bohnen schonend gemahlen und behalten ihr Aroma. Die Einhaltung des Mahlgrades ist sowie die Gleichmäßigkeit ist ein weiterer Aspekt, auf den Sie bei Ihrer Mühle achten sollte. Das amerikanische Familienunternehmen Baratza stellt diese Mühle her.

Sie ist ideal für Filterkaffee, French Press und alles, was nicht im Siebträger zubereitet wird. Espresso mahlt sie auch - aber um ehrlich zu sein: eine gute Espressomühle ist dann doch teurer. 

Die Einstellung ist kinderleicht, die Maschine ist wunderbar ohne Werkzeug zu reinigen. 

Hier gibt es ein kleines Video (auf Englisch) zur Maschine:

 

 

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Hersteller-Beschreibung "Baratza"

BARATZA™ (bah-’rah-tsa) suggests (from Arabic and Swahili) a place where locals gather to drink coffee.

Company History:

Since its inception in 1999, Baratza has offered high-quality, state-of-the-art grinders for those who care about making the best coffees. Created by the dynamic team of Kyle Anderson and Kyra Kennedy, Baratza quickly become known as the company to turn to for innovation, quality, and consistency.

Our Company Goals:

  1. Support the Specialty Coffee Community: Our customers in the Specialty Coffee Community are knowledgeable and passionate about coffee, interested in learning and improving, and care about more than just the bottom line. We are proud to provide them with the innovative, quality grinders that continue to meet their needs.
  2. Continue to innovate and improve with every product. We are always striving to improve upon our products and services. Our innovations include:
    • Macro/micro grind adjust system for fast and repeatable adjustment
    • Portaholder to grind hands-free into a portafilter
    • Baratza’s unique Grind by Weight System
  3. Provide excellent customer service: Our customers buy grinders so they can grind coffee fresh before they brew. This cannot happen if their grinder stops working. So, how do we get a working grinder in the hands of our customers with a problem as quickly as possible? We do this by offering:
    • A quick and easy warranty–we will solve an issue over the phone or get you a working grinder quickly
    • Easy-to-use trouble shooting guide
    • Parts and instructions to fix your own grinders

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