Nasa José Noel, Finca El Mango - Unser liebster Natural

JOSE-NOEL-1950-650-1

José Noel verarbeitete für uns seinen Rohkaffee als Natural Preparation.


Kurz und Knapp

Cafetero: José Noel Rojas
Ort: Paez
Finca El Mango
Größe der Finca: 1 ha
Höhe über NN: ca. 1800 m
Varietäten: Tipica, Caturra

Kein typischer Natural – aber sehr gut!


Tasse

Gebrannte Mandel, schokoladig, karamellisierte Süße, wenig Säure, Aprikose, Steinfrüchte, Trauben, mittlerer Körper, saubere Tasse


Lage der Finca

Impressionen

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