Nasa José Noel, Finca El Mango - Unser liebster Natural
José Noel verarbeitete für uns seinen Rohkaffee als Natural Preparation.
Kurz und Knapp
Cafetero: José Noel Rojas
Ort: Paez
Finca El Mango
Größe der Finca: 1 ha
Höhe über NN: ca. 1800 m
Varietäten: Tipica, Caturra
Kein typischer Natural – aber sehr gut!
Tasse
Gebrannte Mandel, schokoladig, karamellisierte Süße, wenig Säure, Aprikose, Steinfrüchte, Trauben, mittlerer Körper, saubere Tasse
Lage der Finca
Impressionen