Edelschokolade Arhuaco Businchari
 

Edelschokolade Arhuaco Businchari

Hersteller URWALDKAFFEE GmbH

Inhalt: 0.07 Kilogramm (90,43 € / 1 Kilogramm)
6,33 € *
 

Lieferzeit 2-7 Tage

 

Produktinformationen "Edelschokolade Arhuaco Businchari"

 

Spitzen von süßen Gewürzen, Lakritz und Sesam erheben sich sanft in dieser extrem seltenen Schokolade. Sie spiegeln die uralten Arhuaco Traditionen, die das Gleichgewicht des Universums wahren. Unsere Freunde von Original Beans arbeiten bei diesem Projekt direkt mit den Arhuaco, den Brüdern der Kogi zusammen.

URSPRUNG UND NATURSCHUTZZIELE

Der erste und einzige Kakao aus dem Nationalpark Sierra Nevada in Kolumbien, der Arhuaco „Businchari“, macht seinem Namen „Neuanfang“ alle Ehre. Denn er erweckt eine Kakaokultur wieder zum Leben, die vor Jahrhunderten zerstört wurde: Spanische Siedler holzten damals den Kakao ab, weil sie glaubten, die extrem seltenen weißen Bohnen seien von Krankheit befallen.
Die Lebenskraft der Arhuaco Kultur entspringt den beruhigenden türkisen Gewässern im Stammesgebiet, bis hinunter zum Pazifik, wo grüne Meeresschildkröten nisten. Der Verkauf der Arhuaco Businchari erhält diese behutsame Kultur und die gefährdeten Lebewesen, mit denen sie im Einklang lebt.

 


Original Beans - und damit Sie auch - tut Gutes mit jeder Tafel:

Jede Tafel : Ein Baum

Bereits über eine Million Bäume konnten in den Kakaoursprungsgebietenge pflanzt und geschützt werden – dank eurer Unterstützung und eurer Bereitschaft, der Erde für den Konsum etwas zurückzugeben. Die Aufforstungsprojekte werden achtsam mit lokalen Projekten koordiniert, die Bauern und ihre Familien unterstützen und bedrohte Tier- und Pflanzenarten schützen.

Hier könnt Ihr sehen, wo die Bäume bei den Arhuacos gepflanzt werden:

http://tree.originalbeans.com/arhuaco-colombia/

Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker (Kakao 82% min.)


 

Haben Sie Fragen zum Produkt oder zu Ihrer Bestellung? Wir helfen gern weiter!
Sie erreichen Oliver Driver per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02
(Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr und oft auch nachmittags)

 

Weiterführende Links zu "Edelschokolade Arhuaco Businchari"

Klicken Sie hier für weitere Artikel von URWALDKAFFEE GmbH

Hersteller-Beschreibung "URWALDKAFFEE GmbH"

Die URWALDKAFFEE GmbH steht für feinsten Kaffee mit Sinn. Unsere Vision ist es, die Herzen der Menschen zu verbinden - über feinsten Kaffee zum Wohle der Erde. Urwaldkaffee wurde 2014 gegründet um in Partnerschaft mit indigenen Völkern erstklassigen Kaffee in Europa anzubieten, der Sinn macht. Seit April 2015 importieren und verarbeiten wir gemeinsam mit den Kogi-Indianern den vielleicht nachhaltigsten Kaffee der Welt, den es in ganz Europa nur bei Urwaldkaffee und ausgewählten Händlern und Cafés gibt. Das konventionelle Modell des Kaffeehandels von Verkäufer und Käufer versuchen wir durch einen ganzheitlichen Ansatz zu ersetzen.

Das Projekt CAFÉ KOGI ist kein Handel unter Geschäftsleuten, sondern eine Partnerschaft von Kaffeebauern, den geistigen Oberhäuptern der Kogi, dem deutschen Partner Oliver Driver, Röster und Konsumenten. Wir wollen weg von einer Kette des Handels hin zu einer Gemeinschaft Produzent – Verbraucher. Zwischenhändler schließen wir - wo möglich - aus, so dass wir faire Preise bezahlen können. 

Seit 2017 importieren wir weitere Kaffees und erwietern langsam unser Angebot - immer auf der Suche nach zu uns passenden Kaffees. Aus erlesenen Rohkaffees aus aller Welt möchten wir Ihnen einen Kaffee anbieten, der schmeckt. Und etwas verändert.

Geröstet werden die noch grünen Kaffeebohnen bei niedriger Temperatur über 18 - 22 Minuten per Hand im Trommelröster geröstet. So können sie während der Langzeitröstung ihre ganz individuellen Aromen frei entfalten – die beste Basis für Genusserlebnisse der besonderen Art.

P1080931-a

Mit jeder Bohne frisch gerösteten Kaffees, mit jeder Tasse Kaffee, verbinden sich Menschen in Europa mit Menschen in der Sierra Nevada de Santa Marta, die ihr Herzblut in diesen Kaffee gesteckt haben. Wir unterstützen ein außergewöhnliches Volk dabei, dass es seine sehr wichtige Botschaft über den Umgang mit der Erde weitergeben und so auch die eigene Kultur erhalten kann.

Nahezu wild wachsender Waldkaffee wie CAFÉ KOGI wirft nur geringe Erträge ab, dafür ist das Aroma konzentrierter und intensiver. Im Laufe von Jahrzehnten hatten die Kaffeebäume viel Zeit, langsam und in Ruhe zu wachsen und sich optimal an ihren Standort anzupassen. Mit viel Liebe schützen die  Kogi diese wertvollen Bäume, begehen Rituale und greifen so wenig wie möglich in die Natur ein.

Der Kaffee kommt aus der Sierra Nevada de Santa Marta im Norden Kolumbiens. Die Sierra ist das höchste Küstengebirge der Erde. Hier treffen auf einem Streifen von 50 Kilometer Breite traumhafte karibische Strände und tropisch feuchter Dschungel auf trockene Wüsten, Nebelwald und mit ewigem Eis bedeckte Berge mit 5800 m Höhe. Die Sierra ist ein Abbild der Klimazonen der Erde, für die Kogi ist sie das Herz der Welt.

Behütet von kalashe, dem Gott des Waldes und der Bäume, und den Schatten der anderen Bäume, hat jede Kaffeebohne viel Zeit zu reifen und sich zu entwickeln. An steilen Berghängen und dennoch nahe am karibischen Meer wächst der Kaffee in einem einzigartigen Klima, welches für intensive Aromen sorgt.

Die Kogi leben noch wie vor Hunderten von Jahren bewusst sehr einfach und bescheiden. 1600 Familien bauen diesen Kaffee an, um mit den Einnahmen ihre heiligen Stätten zurückzukaufen. Es geht ihnen nicht darum, Geld zum Kauf alltäglicher Dinge zu haben, denn sie haben alles, was sie brauchen. Die geistlichen Oberhäupter der Kogi, die Mámas, wissen jedoch, dass sie ihre Kultur nur retten können, wenn sie ihr altes Land und insbesondere ihre heiligen Stätten wieder besitzen und sich so besser vor unserer westlichen Zivilisation schützen können. Sie brauchen diese Stätten, um in ihre Aufgabe als Hüter der Erde zu erfüllen.

Diese besonderen Plätze sind Berge, Felsen, Flussmündungen, eine Quelle, ein Bergsee oder ein Teich. Sie werden sorgsam behütet und geschützt. Im Gegensatz zu unserer Kultur, die Aussichtsplattformen an diese Stellen baut, lassen die Kogi diese heiligen Orte und die dortige Natur einfach in Ruhe.

Kunden kauften auch:

CAFÉ KOGI

CAFÉ KOGI "ALUNA" Kaffee 250 g,...

Inhalt: 0.25 Kilogramm (32,20 € / 1 Kilogramm)

8,05 € *

Elimba Criollo Kakao, 3 oder 9 Kugeln

Elimba Criollo Kakao, 3 oder 9...

Inhalt: 0.15 Kilogramm (49,07 € / 1 Kilogramm)

ab 7,36 € *

CAFÉ KOGI

CAFÉ KOGI "ALUNA" 500g, Kaffee...

Inhalt: 0.5 Kilogramm (30,42 € / 1 Kilogramm)

15,21 € *

10 % Rabatt - Probierpaket Urwaldkaffee, 4 Sorten

10 % Rabatt - Probierpaket...

Inhalt: 1.3 Kilogramm (29,93 € / 1 Kilogramm)

38,91 € * Unser bisheriger Preis: 43,23 € *

CAFÉ NASA, Evangelista Guegia, Kaffee

CAFÉ NASA, Evangelista Guegia,...

Inhalt: 0.35 Kilogramm (33,51 € / 1 Kilogramm)

11,73 € *

CAFÉ KOGI

CAFÉ KOGI "ZHIGONESHI" Espresso...

Inhalt: 0.25 Kilogramm (33,36 € / 1 Kilogramm)

8,34 € *

CAFÉ KOGI

CAFÉ KOGI "ZHIGONESHI" 1 kg...

Inhalt: 1.0000

29,39 € *

CAFÉ KOGI

CAFÉ KOGI "ALUNA" 1 kg, ganze...

28,41 € *

Wildkräutertee von

Wildkräutertee von "wirkräutern"

Inhalt: 8 Stück (0,55 € / 1 Stück)

4,42 € *

10 % Rabatt - Probierpaket Espresso-Bohnen

10 % Rabatt - Probierpaket...

Inhalt: 1.3 Kilogramm (30,82 € / 1 Kilogramm)

40,06 € * Unser bisheriger Preis: 44,50 € *

KALASHE Espresso, 350 g

KALASHE Espresso, 350 g

Inhalt: 0.35 Kilogramm (30,71 € / 1 Kilogramm)

10,75 € *

CAFÉ NASA HONEY Espresso, 350 g, ganze Bohne

CAFÉ NASA HONEY Espresso, 350 g,...

Inhalt: 0.35 Kilogramm (36,31 € / 1 Kilogramm)

12,71 € *

Café ANFILLOO, Äthiopischer Hochlandkaffee, 350 g

Café ANFILLOO, Äthiopischer...

Inhalt: 0.35 Kilogramm (33,51 € / 1 Kilogramm)

11,73 € *

"SEIVAKE" Vollautomat 250 g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (33,36 € / 1 Kilogramm)

8,34 € *

CAFÉ NASA Espresso, 350 g, ganze Bohne

CAFÉ NASA Espresso, 350 g, ganze...

Inhalt: 0.35 Kilogramm (36,31 € / 1 Kilogramm)

12,71 € *

Oliver Driver: Trancerhythmen I

Oliver Driver: Trancerhythmen I

3,85 € * Unser bisheriger Preis: 7,75 € *

CAFÉ KOGI

CAFÉ KOGI "SEIVAKE" 1 kg...

29,39 € *

CAFÉ NASA Microlot NATURAL von José Noel

CAFÉ NASA Microlot NATURAL von...

Inhalt: 0.35 Kilogramm (33,51 € / 1 Kilogramm)

11,73 € *

Special: 4 kg

Special: 4 kg "ZHIGONESHI" +...

Inhalt: 4 Kilogramm (32,63 € / 1 Kilogramm)

130,51 € *

Großpackung 3/5 kg CAFÉ KOGI ALUNA ganze Bohne

Großpackung 3/5 kg CAFÉ KOGI...

ab 80,42 € *

Präsent CAFÉ KOGI + Arhuaco Businchari Schokolade

Präsent CAFÉ KOGI + Arhuaco...

ab 15,65 € *

Special: 4 kg

Special: 4 kg "ALUNA" +...

Inhalt: 4 Kilogramm (32,63 € / 1 Kilogramm)

130,51 € *

T-Shirt ALUNA Men black nur noch Größe XXL

T-Shirt ALUNA Men black nur noch...

14,78 € * Unser bisheriger Preis: 18,47 € *

Oliver Driver: Trancerhythmen II

Oliver Driver: Trancerhythmen II

3,85 € * Unser bisheriger Preis: 7,75 € *

Großpackung 3/5 kg CAFÉ KOGI SEIVAKE Vollautomat

Großpackung 3/5 kg CAFÉ KOGI...

Inhalt: 3 Kilogramm (27,75 € / 1 Kilogramm)

ab 83,26 € *

Zassenhaus Kaffeezubereiter Aroma Press

Zassenhaus Kaffeezubereiter...

43,82 € *

Herdkanne Bialetti Brikka 2/4 Tassen NEU!

Herdkanne Bialetti Brikka 2/4...

ab 44,79 € * Unser bisheriger Preis: 48,69 € *

Original Kaffeesack Nasa

Original Kaffeesack Nasa

Inhalt: 1 Stück

8,72 € *

Hario Mizudashi Cold Brew Bereiter, 1000 ml

Hario Mizudashi Cold Brew...

23,30 € *

V60 Measurement Spoon Stainless Steel

V60 Measurement Spoon Stainless...

8,68 € *

Nespresso®-kompatible nachfüllbare Espresso-Kapseln aus Edelstahl

Nespresso®-kompatible...

Inhalt: 2 Stück (14,60 € / 1 Stück)

ab 29,20 € *

Cappuccino-Tasse 1, 2, 4 oder 6 Stück

Cappuccino-Tasse 1, 2, 4 oder 6...

ab 9,70 € *

Special: 4 kg

Special: 4 kg "SEIVAKE" +...

Inhalt: 4 Kilogramm (32,63 € / 1 Kilogramm)

130,51 € *

Éric Julien: Der Weg der neun Welten

Éric Julien: Der Weg der neun...

27,48 € *

Oliver Driver: Über das Gelingen

Oliver Driver: Über das Gelingen

9,76 € * Unser bisheriger Preis: 14,67 € *

T-Shirt ALUNA Woman White nur noch Größe XS

T-Shirt ALUNA Woman White nur...

14,78 € * Unser bisheriger Preis: 18,47 € *

Hario Filterpapier V60 01/02/03

Hario Filterpapier V60 01/02/03

ab 5,80 € *

Kaffeemühle Hario Canister

Kaffeemühle Hario Canister

53,52 € *

Bialetti French Press 3 Tassen

Bialetti French Press 3 Tassen

29,20 € *

Geschenkgutschein - Faltkarte mit Herz

Geschenkgutschein - Faltkarte...

Inhalt: 1.0000

ab 10,90 € *

Kunden haben sich ebenfalls angesehen:

CAFÉ NASA Microlot NATURAL von José Noel

CAFÉ NASA Microlot NATURAL von...

Inhalt: 0.35 Kilogramm (33,51 € / 1 Kilogramm)

11,73 € *

Original Kaffeesack Nasa

Original Kaffeesack Nasa

Inhalt: 1 Stück

8,72 € *

Wildkräutertee von

Wildkräutertee von "wirkräutern"

Inhalt: 8 Stück (0,55 € / 1 Stück)

4,42 € *

10 % Rabatt - Probierpaket Urwaldkaffee, 4 Sorten

10 % Rabatt - Probierpaket...

Inhalt: 1.3 Kilogramm (29,93 € / 1 Kilogramm)

38,91 € * Unser bisheriger Preis: 43,23 € *

Special: 4 kg

Special: 4 kg "ALUNA" +...

Inhalt: 4 Kilogramm (32,63 € / 1 Kilogramm)

130,51 € *

Oliver Driver: Trancerhythmen II

Oliver Driver: Trancerhythmen II

3,85 € * Unser bisheriger Preis: 7,75 € *

CAFÉ KOGI

CAFÉ KOGI "ALUNA" Kaffee 250 g,...

Inhalt: 0.25 Kilogramm (32,20 € / 1 Kilogramm)

8,05 € *

Mochila Nr. 114 - Wayuu

Mochila Nr. 114 - Wayuu

96,50 € *

CAFÉ NASA, Evangelista Guegia, Kaffee

CAFÉ NASA, Evangelista Guegia,...

Inhalt: 0.35 Kilogramm (33,51 € / 1 Kilogramm)

11,73 € *

CAFÉ KOGI

CAFÉ KOGI "ALUNA" 500g, Kaffee...

Inhalt: 0.5 Kilogramm (30,42 € / 1 Kilogramm)

15,21 € *

Cappuccino-Tasse 1, 2, 4 oder 6 Stück

Cappuccino-Tasse 1, 2, 4 oder 6...

ab 9,70 € *

10 % Rabatt - Probierpaket Espresso-Bohnen

10 % Rabatt - Probierpaket...

Inhalt: 1.3 Kilogramm (30,82 € / 1 Kilogramm)

40,06 € * Unser bisheriger Preis: 44,50 € *

KALASHE Espresso, 350 g

KALASHE Espresso, 350 g

Inhalt: 0.35 Kilogramm (30,71 € / 1 Kilogramm)

10,75 € *

Original Kaffeesack Kogi Teyuna

Original Kaffeesack Kogi Teyuna

Inhalt: 1 Stück

16,52 € * Unser bisheriger Preis: 24,37 € *

Oliver Driver: Trancerhythmen I

Oliver Driver: Trancerhythmen I

3,85 € * Unser bisheriger Preis: 7,75 € *

CAFÉ KOGI

CAFÉ KOGI "ZHIGONESHI" Espresso...

Inhalt: 0.25 Kilogramm (33,36 € / 1 Kilogramm)

8,34 € *

CAFÉ KOGI

CAFÉ KOGI "ZHIGONESHI" 1 kg...

Inhalt: 1.0000

29,39 € *

Großpackung 3/5 kg CAFÉ KOGI ZHIGONESHI Espresso

Großpackung 3/5 kg CAFÉ KOGI...

Inhalt: 3 Kilogramm (27,75 € / 1 Kilogramm)

ab 83,26 € *

Lucas Buchholz: Kogi - Wie ein Naturvolk unsere moderne Welt inspiriert

Lucas Buchholz: Kogi - Wie ein...

21,59 € *

Herdkanne Bialetti Brikka 2/4 Tassen NEU!

Herdkanne Bialetti Brikka 2/4...

ab 44,79 € * Unser bisheriger Preis: 48,69 € *

Mochila Nr. 110 - Wayuu

Mochila Nr. 110 - Wayuu

96,50 € *

Café ANFILLOO, Äthiopischer Hochlandkaffee, 350 g

Café ANFILLOO, Äthiopischer...

Inhalt: 0.35 Kilogramm (33,51 € / 1 Kilogramm)

11,73 € *

CAFÉ KOGI

CAFÉ KOGI "ALUNA" 1 kg, ganze...

28,41 € *

DVD Aluna - Der Film (deutsche Version)

DVD Aluna - Der Film (deutsche...

19,45 € *

Zassenhaus 40234 KM Montevideo Nuss / Birne

Zassenhaus 40234 KM Montevideo...

ab 87,68 € *

Booja Booja Award Winning Box

Booja Booja Award Winning Box

Inhalt: 0.184 Kilogramm (86,68 € / 1 Kilogramm)

15,95 € *

Booja Booja Trüffel Mandel-Salzkaramell

Booja Booja Trüffel...

Inhalt: 0.092 Kilogramm (86,41 € / 1 Kilogramm)

7,95 € *

Großpackung 3/5 kg CAFÉ KOGI SEIVAKE Vollautomat

Großpackung 3/5 kg CAFÉ KOGI...

Inhalt: 3 Kilogramm (27,75 € / 1 Kilogramm)

ab 83,26 € *

Hario V60 Uchi Mug 350 ml

Hario V60 Uchi Mug 350 ml

21,40 € * Unser bisheriger Preis: 23,35 € *

Zassenhaus 40241 Montevideo Olivenholz

Zassenhaus 40241 Montevideo...

116,00 € *

Mochila Nr. 103 - Wayuu

Mochila Nr. 103 - Wayuu

96,50 € *

Elimba Criollo Kakao, 3 oder 9 Kugeln

Elimba Criollo Kakao, 3 oder 9...

Inhalt: 0.15 Kilogramm (49,07 € / 1 Kilogramm)

ab 7,36 € *

Filterpapier Chemex 3/6/8/10 Tassen

Filterpapier Chemex 3/6/8/10 Tassen

ab 9,65 € *

Milchkaffee-Tasse 1, 2 4 oder 6 Stück

Milchkaffee-Tasse 1, 2 4 oder 6...

ab 11,65 € *

Zassenhaus 41002 Mokkamühle

Zassenhaus 41002 Mokkamühle...

ab 77,93 € *

Oliver Driver: CD Synchronicity Healing

Oliver Driver: CD Synchronicity...

29,20 € *

Éric Julien: Der Weg der neun Welten

Éric Julien: Der Weg der neun...

27,48 € *

Oliver Driver: Über das Gelingen

Oliver Driver: Über das Gelingen

9,76 € * Unser bisheriger Preis: 14,67 € *

Hario V60 Wasserkessel Buono

Hario V60 Wasserkessel Buono

ab 53,52 € *

Kaffeemühle Hario Canister

Kaffeemühle Hario Canister

53,52 € *

Zuletzt angesehen